アフリカのお菓子

ここでは、アフリカのお菓子について紹介します。

•melktert 
 melktertとはアフリカーンス語でミルクタルトのことです。牛乳、小麦粉、砂糖、卵から作られ、カスタードを入れて焼いたあと、シナモンをまぶしたシンプルなタルトです。南アフリカでは、家庭やパン屋、スーパーマーケットなどで見られ、とてもポピュラーなお菓子です。

•Koeksister
 Koeksisterとは編み込むようにして練られたパン生地を揚げ、シロップや蜂蜜につけたものです。南アフリカではとても人気があり、専門店まであります。
また、アフリカの食べ物やフェアトレード商品は、ネットやさまざまなお店で買うことができます。

いかがでしたか?
他にもアフリカには、日本で食べられているものと似ているお菓子やかわいいお菓子がたくさんあります。また、日本でも気軽に食べられるものもたくさんあります。ぜひ皆さんも機会があれば、食べたり、調べたり、してみてはいかがでしょうか。


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Rafiki

アフリカを身近に感じて欲しい… そんな願いから生まれた高校生によるアフリカ紹介HPです。

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